2020年12月31日木曜日

2020 ありがとうございました

 昨日で灯り家の営業は無事に仕事納めとなりました。

一年間ありがとうございました。

2020は本当に大変な年でした。

大変だったけど、たくさんの人の優しさを感じた一年でした。

お店に食事に来てくださったお客様…TakeOutをしてくださったお客様…仕事の状況が変わっても笑顔で頑張ってくれたスタッフ…励ましてくださった業者の皆様や友達…いつも助けてくれる家族。

本当にありがとうございました。

来年は少しでも皆様が安心して暮らせる世の中になりますように!

来年もよろしくお願いします。

ではでは皆様、良いお年をお迎え下さい⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬



2020年12月30日水曜日

2021年1月のお休み

 


✱1月のお休み

1日㈮~5日㈫

12日㈫

19日㈫

26日㈫

5日㈫は仕込みでお店に居ますので、ご予約等ありましたらお電話いただければと思います(´˘` )

✱lunch 11:00~15:00(ᒪo14:00)

✱dinner 18:00~22:00(ᒪo21:00)

年が明けましても変わらずコロナ対策の為…

•ランチタイムはお席のご利用を2時間まで

•お食事以外の時はマスクの着用

をお願いしますm(_ _)m



2020年12月26日土曜日

年末の営業

 年末は30日(水)まで休まず営業します☆

お席に限りがありますのでdinnerタイムはご予約がおすすめです( ˊᵕˋ )

ではでは、今年も残りわずか…たくさんお料理を仕込んでお待ちしてます!




Xmas TakeOut

 XmasたくさんのオードブルBOXのTakeOutありがとうございました⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

無事にお渡しも完了し、ホッとしました。

お家で美味しく召し上がっていただけたでしょうか。

楽しいXmasになってくれたら嬉しいです⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬




2020年12月23日水曜日

オードブルBOX完売しました!

 


☆年末限定TakeOut☆

オードブルBOXのご予約は完売しました!

たくさんのご予約ありがとうございます
(*´˘`*)

Pizzaとペンネのオーダーはまだお受け出来ますので、よろしければお電話にてご注文下さいm(_ _)m


いよいよ明日から決戦のXmas!

皆さまに喜んで頂けるよう全力で頑張りたいと思います!!

体調を万全にするべく、買ったことのないR-1まで準備しました笑。

ちょっと緊張しています。

2020年12月14日月曜日

TakeOut オードブルBOX

 ☆年末限定TakeOut☆

【オードブルBOX】

¥4,980(税込み)2~3名様用


内容はこんな感じです…( ˊᵕˋ )
・ローストビーフ
・かぼちゃのマリネ
・ブロッコリーと小柱のガーリック
・小えびとアボカドのチーズ焼き
・モッツァレラ&トマト串
・オニオン、ポテトフライ
・合鴨のオレンジsource
・スモークサーモンとクリームチーズ
・イタリアンオムレツ
・お魚のエスカベッシュ
・ボイルポークの香味ソース
・エビのカクテルソース(ちょい辛)
・きのこツナのトマトソテー

✱TakeOutは予約制です。
3日前までにお電話にてご予約お願いします。(☎0280-98-2312)

✱12月24日㈭~12月29日㈫の限定販売です

✱お渡しは17:30~とさせて頂きます

楽しいお家パーティにご利用下さい
\( ¨̮*)/\(*¨̮ )/




年末限定!TakeOutメニュー!!



 ☆年末限定のTakeOutメニュー☆

12月24日㈭~12月29日㈫までの期間限定販売となります。

今年はいつもと違う12月となりました。

お家で過ごす方も多いと思いますので、ぜひご予約お待ちしてます⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

✱店内の営業もありますので、TakeOutは予約制とさせて頂きます。3日前までにお電話下さいね( ˊᵕˋ )/"

✱お渡し出来る時間は17:30~です

ご予約お待ちしてます!!

2020年11月30日月曜日

12月のお休み

 


明日から12月ですね。

色々あった2020まだまだ不安は続きますが、最後までしっかり働いて気持ち良く大晦日を迎えられるよう頑張りたいと思います( ˊᵕˋ )/

[12月のお休み]

1日㈫

7日㈪

8日㈫

15日㈫

22日㈫

31日㈭

✱29日㈫は営業します

[年末年始のお休み]

12月31日㈭~1月5日㈫

[営業時間]

lunch 11:00~15:00(ᒪo14:00)

dinner 18:00~22:00(ᒪo21:00)

✱現在コロナ対策のためランチタイムはお席のご利用を2時間までとさせて頂いております。お食事以外の時はマスクの着用をお願いしますm(_ _)m

ではでは、少々寒いですが30分に一度換気をして皆様のお越しをお待ちしてます。もう今年は修行だと思ってお付き合いください( ˊᵕˋ )


2020年11月29日日曜日

ロールなやつ。

 


寒くなって来て、お肉をキャベツでロールしたやつが売れてます。

子供の頃わが家の食卓は、がんもどきの煮物とか…魚の煮付けとか…(どんだけ煮るん!)きんぴらごぼうとか…(どんだけ茶色!)ほぼほぼ洋食なんて出てこない家で育った私にとってロールキャベツは憧れでした( ´-` ).。oO

あの頃の私に食べさせてあげたいな。

手作りのごはんを作ってもらって贅沢な話ですけどね。

ロールキャベツしばらくはありますがチーフおじさんの巻く気力が燃え尽き次第なくなる可能性もありますので、ぜひお早めに!

(妻の勘です笑。)

2020年11月22日日曜日

勤労感謝の日

 


今日のlunchパスタは旬のカリフラワーをたっぷり使った『ツナとカリフラワーのガーリックチーズパスタ』でした(*´˘`*)♡

祝日もランチはやってますか?とよくお問い合わせを頂きますが、もちろんやってます!

明日は勤労感謝の日ですね。


お給料をもらって働く方。

家族のために毎日家事をする方。

育児に奮闘するママ&パパも。


いつも、いつも。

本当にお疲れさまです。


勤労感謝の日。

よかったら、のんびりランチにでも来てくださいね♪


私達は働きます笑!!

2020年11月20日金曜日

11月19日(木)解禁!!

 


例のアレが解禁されましたよ♪

ぬ~ぼ~。

エアinチョコじゃない方のやつです。

数量限定です!


今夜のオススメメニュー

 


夜のオススメmenuが変わりました(^.^)ノ

旬の食材や、一切旬を無視したメニューでのお届けとなっております!!

美味しければそれでよし。


またまた、世の中がザワザワしてきましたが日々出来ることをこつこつ頑張りたいと思います。

どうにか出来る事と、どうにも出来ない事ってありますもんね。

2020年10月30日金曜日

11月のお休みです

 今年も残すところ、あと二ヶ月ですね。

何だったんだろう2020。。。。



11月のお休みです

3日(火)

9日(月)

10日(火)

17日(火)

24日(火)

※定休日は毎週火曜日と第一月曜ですが11月は二週目に連休を頂いてますのでよろしくお願いします。

【営業時間】

lunch 11:00〜15:00(ᒪo14:00)

dinner 18:00〜22:00 (ᒪo21:00)

・コロナ対策の為ランチタイムは店内が混み合ってきた場合、お席のご利用を二時間とさせて頂いております。

ご不便をおかけしますが、ご理解下さいますようよろしくお願いします( ᵕᴗᵕ )

*

*

寒くなってきましたので風邪などひかぬよう皆さまご自愛ください⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

2020年9月30日水曜日

10月のお休み

 あっという間に9月も今日で終わり。

今年は残すところ、あと3ヶ月ですよ!

今年って何してたっけ??

記憶が。。。ないです(笑)


10月もいつも通りの営業です(о´∀`о)

10月のお休み

5日(月)
6日(火)
13日(火)
20日(火)
27日(火)

lunch     11:00~15:00 (Lo14:00)
dinner   18:00~22:00 (Lo21:00)

※ コロナ対策のため ランチtimeは店内が込み合ってきた場合、お席のご利用を二時間でお声がけすることもありますm(__)m

ご不便をお掛けしますが、ご了承下さいますようよろしくお願いします。




秋のオススメmenu

 夜のオススメmenuが変わりました!

(だいぶ前に…うっかりしてました!!)

秋の食材てんこ盛りです(*^^*)

ぜひぜひお待ちしてまーす☆



2020年9月25日金曜日

シーフードのマカロニグラタン

 涼しい通り越して寒いです。

こんな季節にオススメのアレがあります。

『シーフードのマカロニグラタン』です!


熱々とろ~りのホワイトソースに絡まるマカロニ…。

海老やらホタテやらイカさん達!

間違いないやつです!!

夜のオススメmenuにあります。

週末の夜はお席ご予約がおすすめです(*^^*)

お待ちしてます!

2020年9月7日月曜日

夏休みのお知らせ

いつも灯り家をご利用いただき、ありがとうございます(*^^*)

9月7日(月)~9月10日(木)まで、遅めの夏休みをいただいております。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いしますm(__)m


10日(木)は仕込みでお店にいますので、日中ならお電話出れる時間もあると思います。

ご予約のお問い合わせ等ありましたら、お電話下さいね(о´∀`о)


2020年8月30日日曜日

9月のお休み


9月のお休みです

1日(火)
7日(月)~10日(木)
15日(火)
22日(火)秋分の日
29日(火)

※7日(月)~10日(木)まで遅めの夏休みをいただきます。
ご迷惑をおかしますが、よろしくお願いします。

夏休み。。。

北海道とか行きたかったなぁ。

お寿司とか…ラーメンとか…ジンギスカンとか食べたかなったなぁぁぁ!!

今年は家の前の畑でも眺めながらアイスでも食べようかな。。。

(…ギャップが!!)

来年の夏休みはコロナが終息してることを祈るばかりです。

2020年8月15日土曜日

ジェノベーゼ!明日8/16(日)お休みです


夏限定で登場する『ジェノベーゼ』
バジルとにんにく、オリーブオイルをペーストにして色々なお料理に使います!

なんせ、バジルの葉を大量に使うので灯り家では毎度お馴染み 母のほぼ無農薬畑で栽培してもらってます。


6月頃種をまいて、梅雨が開けて収穫できるようになりました!


暑かったけど(農家さん本当に尊敬です!!)
娘っ子も手伝ってくれて、たくさん収穫できました☆


あとはチーフおじさんに任せます、頼んだよ!
お客さんに美味し~のが届きますように
(*´∀`)


明日8月16日(日)は臨時休業でお休みを頂いております。
ご不便をお掛けしますが、よろしくお願いしますm(__)m

2020年7月29日水曜日

8月のお休み


8月のお休みです

  3日(月)
  4日(火)
11日(火)
16日(日)臨時休業
18日(火)
25日(火)

ご不便をお掛けしますが
お盆最終日16日(日)お休みをいただきます。

営業時間は通常通りです。

・lunch   11:00~15:00 (Lo14:00)
・dinner 18:00~22:00 (Lo21:00)

よろしくお願いします(о´∀`о)

2020年7月26日日曜日

和風カルボナーラ復活!

半年くらい前にmenuから無くなったのですが、あまりにもお客さまに「出来ないのー?」って聞かれるので。

こんなに大好きなお客さまが居るんだから…ってことでmenuにまた載せることにしました(*^^*)


食べたことがないお客さまからはどんな味?って聞かれますが。

甘じょっぱい和風のクリームソースに、
ベーコン、チーズ、おかか、ごま、海苔が
トッピングされています。

何が美味しいって、海苔が良い仕事するんですよ!奥さん!!

定番のパスタと迷ったら是非、冒険してみてくださいね(о´∀`о)おすすめだよー!!

2020年7月15日水曜日

ドレッシングの秘密?


『このドレッシング、美味しいですねー何が入ってるんですかー?』

とか、一度も言われたことありませんが(笑)

ご紹介します。
聞かれてませんけど(゜ロ゜)


灯り家のlunchのサラダに使ってるオリジナルドレッシング!
どんな野菜にも合う、当たり障りのない(おいっ)味に作ってます。

玉ねぎとリンゴ、グレープフルーツ、ゴマやら何やらお酢とお醤油ベースのさっぱり味です!


あらまぁ、体に良さそうじゃありませんか?
ランチを食べて元気に頑張れますように(*^^*)





2020年7月7日火曜日

焼きとうもろこしのパスタ

美味しいトウモロコシが手に入りました!


明日のlunchにお出ししまーす\(^o^)/

『焼きとうもろこしとスルメイカの
バター醤油パスタ』です!

ぐふふ。
お祭りみたいになっちゃった(笑)


お昼お時間ありましたらお待ちしてます(^.^)

今日は七夕ですね。
一年に一回しか会えないカップルにお願いなんかして…ほんと…何かすいません💦

一日でも早く、みんなが安心して暮らせる世の中になりすように。。。



2020年6月30日火曜日

7月の営業と色々お知らせです☆

何が驚いたって。

今年が今日で半分終わりらしいです!

上半期、コロナに振り回されてた記憶しかないです(*_*)

山あり谷あり。
山早くきてー!


                          7月のお休みです

                                6日(月)
                                7日(火)
                              14日(火)
                              21日(火)
                              28日(火)

営業時間を7月より通常に戻します(^.^)

      ☆lunch 11:00~15:00 (Lo14:00)
       ※Lo14:20→14:00に変更しました

      ☆dinner 18:00~22:00(Lo21:00)

尚、現在コロナ対策の為 お席の調節をしながら営業しています。

ランチtime混雑時は、お席のご利用を二時間を目安にお声がけさせて頂くこともありますのでご了承下さい。

ご不便をおかけしますが、ご協力下さいますようよろしくお願いしますm(__)m

2020年6月27日土曜日

母の野菜のペペロンチーノ

今日のlunchの日替りパスタは
『夏野菜とベーコンのペペロンチーノ』でした!


野菜は嫁母の ほぼ無農薬畑で採れた野菜たちです(*^^*)

灯り家の為に、毎朝とれたての野菜を用意してくれます。
母の無償の愛です。

母はふつーの田舎のおばちゃんですが、自分の作った野菜を人に食べてもらえるのが、とても幸せなのだそうです。

親孝行をあまりしていない私に代わり、
灯り家のお客さまに喜んで頂けたら幸いです。


2020年6月20日土曜日

金曜日と土曜日のみ

今週から金曜と土曜日のみ営業時間を伸ばし
ディナーtimeの営業を
18:00~22:00(Lo21:00)とさせて頂きます(^.^)

少しずつですが、いつもの灯り家に戻りつつあり嬉しいです(*^^*)
〈営業時間〉
☆lunch  11:00~15:00 (Lo14:00)
☆dinner
月、水、木、日  17:30~21:00(Lo20:00)
金、土 18:00~22:00 (Lo21:00)

よろしくお願いします。


今日の賄いは
『夏野菜のカレークリームパスタ』

暑くなると食べたくなるアレです。

お腹いっぱい!
夜営業も頑張ります(/^^)/

2020年6月10日水曜日

お弁当のテイクアウトについて

まだまだ以前と同じと言う訳にはいきませんが、ランチはだいぶお客さまが来て下さるようになってきました。


4月から始めた takeoutですがランチ時は手が回らなくなってきたのと
(四十肩の意味じゃないです笑)
連日の気温の高さが不安になってきたので。。。
お昼のお弁当の takeoutは終了させていただきますm(__)m

たくさんのお客様にご注文いただき…助けていただき…。
本当に嬉しかったです。
ありがとうございました。

夜メニューの takeoutはしばらく続けていこうと思っていますので、お電話でのご注文お待ちしています(^-^)/

まだまだ不安は続きますが、これからもよろしくお願いします!

手作りマスク


手作りマスク届きました♪
チーフ母のお手製です。

嫁姑問題に発展すると困るので、はっきりお伝えしますが。

こちらのマスクは
『小池百合子 風です!』

お客さんに言ってねー☆きゃはは~☆と言い残し風のように帰っていきました笑。

おちゃめななママの手作りマスクは
一つ500円です(^.^)
レジの横にあるので良かったらどーぞ!



2020年6月5日金曜日

オススメ黒板menu復活!!

しばらくお休みしていましたが。
今日から夜のオススメ黒板menuが復活しました!


チーフおじさんは、はりきっています!
皆さんどーぞよろしくお願いしますm(__)m

旬の食材もりもりデス(^o^)

2020年6月1日月曜日

6月のお休み


この時期おすすめの赤じそsoda!!
でも、本当に飲みたいのは生ビール(笑)。


                         6月のお休みです

                                   1日(月)
                                   2日(火)
                                   9日(火)
                                 16日(火)
                                 23日(火)
                                 30日(火)

         営業時間はしばらくの間こちらです

        ・lunch    11:00~15:00 (Lo14:00)
        ・dinner  17:30~21:00 (Lo20:00)

今朝は地震怖かったですね(*_*)
もう、これ以上何も起こりませんように!






2020年5月27日水曜日

営業時間のお知らせです(*^^*)

昨日の定休日は、
荒れに荒れた自宅の庭と戦ってみました!

芝だか草だか分からない。。。
5分に一回この顔に (゜.゜)
惨敗でした(笑)

どなたかオススメの芝刈機あったら教えて下さい(ToT)電動の高くないやつ!

さてさて、ここ最近lunchにはお客様が戻って来てくださり少しだけホッとしております。

夜もお問い合わせが増えて来ましたので、
営業時間を少し延ばすことにしました。

・lunch time      11:00~15:00 (Lo14:00)
・dinner time    17:30~21:00 (Lo20:00)

日々の息抜きのゴハンtimeにご利用いただけると嬉しいです(*^^*)

☆テイクアウトも続けてます☆

よろしくお願いします。



2020年5月26日火曜日

ミルクハース

久しぶりに、ジャムおばさんやってみました!


パン生地をさわっている間、
やわらかくてモチモチで
何だか穏やかな気分に。


焼いてる間もオーブンから良いにおい(о´∀`о)


lunchのパンに付いてきますよ~☆

2020年5月23日土曜日

ライスコロッケ!!


とろ~り、とろ~り。

今日のルーキー君です!

『チーズ入りチキンライスコロッケ』
  2個¥590 (税込み)です。

回りのパン粉は細かいサクサクのやつです。
カロリー大幅ダウン。
罪悪感も大幅ダウン。

大きさは、おいなりさん位です。

takeout もできますよ~(о´∀`о)

2020年5月22日金曜日

おつまみ前菜BOX

週末がやって来ました!

今日が何日なのか?
何曜日なのか??
私は何をしているのか???
何で生まれてきたのか!???
(そこまで…笑。)

何が何やら分からなくなってきましたが
take outはまだまだやってます(^.^)



前菜BOXの内容を問い合わせ頂くことが多いので、書いておきますね。

・お魚のエスカベッシュ
・かぼちゃの甘酢マリネ
・ハーブチキン
・野菜のチーズオムレツ
・ツナときのこのトマトソテー
・ローストビーフ
・ブロッコリーと小エビのガーリック



こんな感じです。
時々、内容が変わるときもあります。


ではでは、皆さま良い週末を\(^o^)/

2020年5月18日月曜日

営業時間のお知らせ

あーでもない、こーでもない、話し合った結果。

県の休業要請は解除になりましたが、
もう少し このままの時間で営業させて頂くことに決めました。

【短縮営業時間】

・ランチtime    11:00~14:00(Lo13:20)
・ディナーtime  17:00~20:00(Lo19:00)

6月から様子を見ながら少しずつ営業時間を長くできたら良いな…と考えています。

短い営業時間ではありますが、
少しでも皆さまにほっとできるお食事timeを提供したいと思っています。
私達には料理を作ることしかできませんし(^^)

日々出来ることをコツコツと。

並行して takeoutも続けてますので、
是非ご利用くださいね♪







2020年5月16日土曜日

鶏もも肉ときのこの白ワイン煮込み!

今日は飛び入りメニューがありまーす!


『鶏もも肉ときのこの白ワイン煮込み』

私これ大好きなんです!!

嫁のために作ってるのかしら。。。
きゅん。
愛されてる。

と思ったらお客さんの為でしたーーー!!
そりゃ、そうだ (о´∀`о)

take outも出来ますよ。
お値段は ¥1160 (税込み) です。
おすすめです☆

緊急事態宣言が解除されましたね。
お問い合わせをいただいてますが、
とりあえず17日(日)までは時短営業します。

lunch    11:00~14:00 (Lo13:20)
dinner  17:00~20:00(Lo19:00)

18日(月)からの営業時間は検討中です。
色々とご不便をお掛けしますが、
ご了承くださいm(__)m

2020年5月15日金曜日

カレーの匂いがするよ~。

チーフおじさん大量の
鶏&豚ひき肉&野菜を炒め始めました!


完全にカレーの匂いがするよ。
コトコト煮ること3時間。


出来たのを、こっそりゴハンに掛けて味見。

『うまっっ!』(゜ロ゜)


明日のlunchの日替わりパスタだそうです!

こっそり食べた事はナイショですよ(゜゜)

2020年5月13日水曜日

母の月。


昨日のお休み。
録画しておいた『ちびまる子ちゃん』を見て
号泣(ToT)

情緒不安定。。。(笑)

母の日にお姉ちゃんと まる子でお母さんにご飯を作ってあげる。
すごく良い話でした(о´∀`о)

母の日って何かしましたか?

気づいたら終わってた。。。って方に朗報。

何やら今年はコロナの事もあって5月全部が『母の月』らしいです!
大丈夫、まだ間に合いますって!

毎日ごはんを作ってくれるお母さんに、たまには休んでもらって料理をプレゼントするって すごく良いと思うんですよね(*^^*)

頑張って作るも、良し!
むーりーだよーって方は灯り家でtakeoutしちゃいましょう。

そうしましょ!そうしましょ!!
(必死……笑)