夏限定で登場する『ジェノベーゼ』
バジルとにんにく、オリーブオイルをペーストにして色々なお料理に使います!
なんせ、バジルの葉を大量に使うので灯り家では毎度お馴染み 母のほぼ無農薬畑で栽培してもらってます。
6月頃種をまいて、梅雨が開けて収穫できるようになりました!
暑かったけど(農家さん本当に尊敬です!!)
娘っ子も手伝ってくれて、たくさん収穫できました☆
あとはチーフおじさんに任せます、頼んだよ!
お客さんに美味し~のが届きますように
(*´∀`)
明日8月16日(日)は臨時休業でお休みを頂いております。
ご不便をお掛けしますが、よろしくお願いしますm(__)m