鱈とポテトのトマトチーズ焼き！

ここのところ、お天気も悪く寒い毎日が続いてますね！
今年は秋がないのかなぁ。

寒いが日が続くと夜ご飯に鍋が食べたくなりますよね。
わが家ではシンプルに白菜とお豆腐と鱈でポン酢ってのが定番です。

鱈って鍋 以外でどうやって食べてますか？
以外と思い付かない。。。

灯り家では鱈と素揚げしたジャガイモをニンニクを効かせたトマトソースでコトコト煮込んで
チーズをのせてオーブンで焼いてみました！
鱈とトマトが合うんです♪

夜のオススメでお出ししてます＼(^_^)／
あっつ熱を召し上がって下さいね！