毎年この時期におばあちゃん家で採れた竹の子が届きます!
掘りたてをすぐに下茹でしているのでとっても新鮮です。
おばあちゃんはただ今88才。 とっても働き者で、畑仕事をしたり編み物をしたり優しくて超尊敬している女性です(*^^*)
そんな おばあちゃんの竹の子は今日もランチの日替わりパスタで活躍中です!!
たっぷり入れてるので、お客さまにも喜んで頂けると嬉しいです♪
春の間の旬食材\(^-^)/ ランチに出てるときはぜひお試しください!!