ただ今、夜のオススメで出してる『じゃが芋とベーコン、ほうれん草のキッシュ』です。
生地を試行錯誤して最終的にプチプチ感がおいしい全粒粉入りの塩味しっかりめに落ち着きました！！
中の具と卵の生地も美味しいんですけど、ぜひぜひ練りパイの生地の美味しさも味わって頂きたいです(*^^*)
キッシュって、優しい味のものが多いんですけど、灯り家はお酒にも合うようにしっかりめの味つけにしてます☆ チーズたっぷりで美味しいですよ♪
オーブンでリベイクしてから温かいものを提供してます(^^)/
