お客さまにお知らせがあります

いつも灯り家をご利用いただきありがとうございます(^^)

10月に入り、いよいよ消費税10%が始まりました。
お客様には心苦しいお知らせになり申し訳ないのですが、消費税の引き上げに加え 昨今の食材費の高騰もあり一部の商品価格を見直させて頂きました。

今後とも、カジュアルな雰囲気のなかで美味しいものを食べていただける…灯り家を目指してstaffの一同頑張っていきたいと思います。

何卒、ご理解いただきますようお願いします。

秋のオススメが始まりました～！

10月から消費税が上がるというのに何も準備が出来ていません。。。
ヤバイです！！
完全に夏休みの宿題状態です(笑)

残り２週間で何とかしなければー(*_*)
夜なべして頑張ろうと思います。


とか何とか言ってる間に、すっかり秋めいてきたので夜のオススメmenu変えました(^^)

。。。！！！

どんだけ 、きのこ出て来んねん(笑)

そんなつもりは無かったのですが結果
『季節のきのこ祭り』になってしまいました。

きのこ好きのお客さま、お待ちしてまーす
(／^^)／

9月のお休みと夏期休暇です

すっかり朝晩涼しくなって、あんなに猛烈に暑かった日がすでに懐かしいです。

猛暑は嫌だけど、夏の終わりって何だか寂しくなりませんか？
『なーつのおーわり～♪♪』って森山直太朗…名曲だわ。。。

灯り家は少し涼しくなった
9月2日(月)～9月5日(木)の間、夏休みを頂きます。
5日(木)は仕込みでお店に来ていますので、夕方まででしたら予約のお電話など受けられると思います。

ご不便をお掛けしますがよろしくお願いしますm(__)m

夏休み二歳になった おてんばさんとどこかに出掛けようと思います。

9月のお休み

2日(月)～5日(木)

10日(火)

17日(火)

24日(火)

よろしくお願いします。

桃のコンポート

美味しい桃を仕入れたので、とりあえず
コンポートに(／^^)／

ここからどうしよう。。。

さっぱりヨーグルトと生クリームと合わせてムースにしてみました♪♪♪

上にバニラアイスとコンポートもたっぷりのせて！！

お試しあ～れ(*^^*)

８月のお休み

やっとこさ梅雨明け！
いよいよ夏本番ですね(／^^)／

灯り家の玄関回りの寄せ植えも夏のお花にチェンジ！！

今週末、３日(土)は古河の花火大会の為
lunchのみ営業しdinnerタイムはお休みとなりますので、ご了承ください☆

ではでは８月のお休みです

       ８月３日(土)ディナー

５日(月)

６日(火)

13日(火)

20日(火)

27日(火)

お盆期間中も通常通り営業しますのでよろしくお願いします(^-^)/

先日のまかないランチ③

夏になると、やたら食べたくなる
『夏野菜たっぷりカレークリームパスタ！』

スタッフの子にも「これ美味しいでしょ？」って無理やり美味しさを共有させちゃう！
まかないパワハラ(笑)

お家でも簡単にできます(^^)
分量は適当にノリで作って下さい。

①冷蔵庫に余っているお野菜&ベーコン等
オリーブオイルとニンニク、鷹の爪で軽く炒めます

②パスタのゆで汁、生クリーム、
カレー粉、塩コショウ、顆粒のコンソメを入れ軽く煮詰める

③茹で上がったパスタとあえて盛り付けたら仕上げに粉チーズをたっぷり！！

作ってから判明したのですが
この日まかないを一緒に食べてたバイトのNちゃん。
唯一苦手な食べ物が茄子だったみたいで
「無理に食べなくて良いから、よけてね」って言ったのですが気を使ってパクリ！！

「あれ？全然普通に食べられます(笑)」って。

やったーーー！
にがてな野菜も克服できる不思議なパスタ。
おすすめですよ～作ってみてね＼(^_^)／



   

もう、いいかげん。。。

梅雨明けしてくれませんかね！？

毎日、どんより空だと気持ちもどんより(._.)

晴れると、ナゼだか元気に✨
洗濯機もやたら回しちゃう(笑)

太陽のパワーってすごいんですね！！

早く梅雨明けしてほしいので夏向けデザート始めました！
夏バテ気味でもつるんとイケる
『コーヒーゼリー☆』

グラスカップの下にキャラメルのムースを入れてみました。

んー！大人の味に仕上がりました(^o^)
夜のメニューで提供中でーす。