夏休みのお知らせ

いつも灯り家をご利用いただき、ありがとうございます(*^^*)

9月7日(月)～9月10日(木)まで、遅めの夏休みをいただいております。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いしますm(__)m

10日(木)は仕込みでお店にいますので、日中ならお電話出れる時間もあると思います。

ご予約のお問い合わせ等ありましたら、お電話下さいね(о´∀`о)

9月のお休み

9月のお休みです

1日(火)
7日(月)～10日(木)
15日(火)
22日(火)秋分の日
29日(火)

※7日(月)～10日(木)まで遅めの夏休みをいただきます。
ご迷惑をおかしますが、よろしくお願いします。

夏休み。。。

北海道とか行きたかったなぁ。

お寿司とか…ラーメンとか…ジンギスカンとか食べたかなったなぁぁぁ！！

今年は家の前の畑でも眺めながらアイスでも食べようかな。。。

(…ギャップが！！)

来年の夏休みはコロナが終息してることを祈るばかりです。

ジェノベーゼ！明日8/16(日)お休みです

夏限定で登場する『ジェノベーゼ』
バジルとにんにく、オリーブオイルをペーストにして色々なお料理に使います！

なんせ、バジルの葉を大量に使うので灯り家では毎度お馴染み 母のほぼ無農薬畑で栽培してもらってます。

6月頃種をまいて、梅雨が開けて収穫できるようになりました！

暑かったけど(農家さん本当に尊敬です！！)
娘っ子も手伝ってくれて、たくさん収穫できました☆

あとはチーフおじさんに任せます、頼んだよ！
お客さんに美味し～のが届きますように
(*´∀｀)

明日８月16日(日)は臨時休業でお休みを頂いております。
ご不便をお掛けしますが、よろしくお願いしますm(__)m

８月のお休み

８月のお休みです

  3日(月)
  4日(火)
11日(火)
16日(日)臨時休業
18日(火)
25日(火)

ご不便をお掛けしますが
お盆最終日16日(日)お休みをいただきます。

営業時間は通常通りです。

・lunch   11:00～15:00 (Lo14:00)
・dinner 18:00～22:00 (Lo21:00)

よろしくお願いします(о´∀`о)

和風カルボナーラ復活！

半年くらい前にmenuから無くなったのですが、あまりにもお客さまに「出来ないのー？」って聞かれるので。

こんなに大好きなお客さまが居るんだから…ってことでmenuにまた載せることにしました(*^^*)

食べたことがないお客さまからはどんな味？って聞かれますが。

甘じょっぱい和風のクリームソースに、
ベーコン、チーズ、おかか、ごま、海苔が
トッピングされています。

何が美味しいって、海苔が良い仕事するんですよ！奥さん！！

定番のパスタと迷ったら是非、冒険してみてくださいね(о´∀`о)おすすめだよー！！

ドレッシングの秘密？

『このドレッシング、美味しいですねー何が入ってるんですかー？』

とか、一度も言われたことありませんが(笑)

ご紹介します。
聞かれてませんけど(゜ロ゜)

灯り家のlunchのサラダに使ってるオリジナルドレッシング！
どんな野菜にも合う、当たり障りのない(おいっ)味に作ってます。

玉ねぎとリンゴ、グレープフルーツ、ゴマやら何やらお酢とお醤油ベースのさっぱり味です！

あらまぁ、体に良さそうじゃありませんか？
ランチを食べて元気に頑張れますように(*^^*)

焼きとうもろこしのパスタ

美味しいトウモロコシが手に入りました！

明日のlunchにお出ししまーす＼(^o^)／

『焼きとうもろこしとスルメイカの
バター醤油パスタ』です！

ぐふふ。
お祭りみたいになっちゃった(笑)

お昼お時間ありましたらお待ちしてます(^.^)

今日は七夕ですね。
一年に一回しか会えないカップルにお願いなんかして…ほんと…何かすいません💦

一日でも早く、みんなが安心して暮らせる世の中になりすように。。。