2017年8月11日金曜日

ゴーヤちゃんぷるー

今日のlunchの小鉢です♪

夏バテしてくると、ゴーヤの苦味って妙に美味しく感じますよね(^^)

うちのゴーヤ好きのスタッフは…
下茹でなし!
塩揉みなし!!
お水にさらすとかもなし!!!
で、スライスしてそのまま ポン酢やらマヨネーズやらで食べるらしいです(笑)

本気の苦み好きですね(*_*)
大人だ。。。

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