ひんやり優しい白桃のジュレ

毎日暑くて(*_*)

何か季節のフルーツで、ひんやりサッパリしたデザートを作りたいな～と考え。。。

美味しそうな旬の桃があったので、ギリギリの濃度のジュレにしてみました！！

(ギリギリでいつも生きていたいから…いやいやウソウソ！余裕を持って生きていたい…笑)

下には食間の違うミルク寒天(^^)/

上にはバニラアイスを乗っけて！！

lunchの気まぐれデザートで提供中です♪

ジェノベーゼ

今日からチビッ子たちは楽しい楽しい夏休みですね♪

ママさんたちは…(´Д｀)

毎日、毎日ほんっっと 暑っっっつい！！！ですよね。
お昼ご飯作るのも大変でしょうから、そんなときはぜひ灯り家へどーぞ～♪

母の畑のバジルもぐんぐん育ち、先日どっさり収穫してきました(*^^*)

無農薬で作ってもらったのですが、あまり虫さんにも食べられず元気に育ちました！
さっそくジェノベーゼのペーストを作ったので今日のlunchからパスタでお出ししています！！

夜もおすすめのmenuに入ると思うのでぜひお待ちしてます＼(^o^)／

今日のランチ♪

今日の日替わりパスタは『夏野菜たっぷりのペペロンチーノ』です！！

母の畑から届いたばかりの新鮮野菜(^^)/

ズッキーニ、とうもろこし、いんげん、とまと、やわらか～い茄子、プリプリえだまめ♪

今日は日替わりパスタが大人気です。

気まぐれデザートは『米粉のばななシフォンパフェ』です！！

お待ちしてます(*^^*)

7月のお休み

あっっ！！という間に６月が終わりますね(*_*)

梅雨だって言うのに、雨はあまり降らないし。

母の畑からいつも夏野菜がどっさり届くのですが、このままだとお野菜の育ちが悪くなりそうで心配です！！

さてさて、じめじめベトベト…この季節になると個人的に食べたくなるデザート！

それは。。。

あんみつ＼(^-^)／

つるっとペロッと、いける日本の甘味♪

一応イタリアの国旗出してますが、その辺はゆる～い灯り家なので『美味しければ良し！』というルールのもと初夏のオススメmenuにも入ってます！
今年はほろ苦、抹茶アイスのせです。
大人にしか分からない美味しさです！

「抹茶アイスバニラに変えて下さい。」って結構な確率で言われますが(笑)
バニラねぇ。

一番合うんじゃないですか←おいおい(笑)！！

7月のお休みです

  3日(月)
  4日(火)
11日(火)
18日(火)
25日(火)

よろしくお願いします(*^^*)

父の日

今日は、父の日でしたね(*^^*)

お店をやっていると、なかなか土日のイベントは参加できないのですが、ささやかながら日頃の感謝を込めて休憩時間に父にプレゼントを渡してきました！

今日のディナーtimeは日曜日ってこともあって家族で食事に来てくれてたお客さまが多かったのですが、お父さんたち皆飲んでましたね～♪

ビールにハイボール！！

ここ数日、やけに人気の『国産とりもも肉と長ネギのハーブ焼き』お父さんたちにも大好評でした(^^)/

洋風の焼き鳥！！って感じでしょうか。

家族のために、毎日がんばるお父さん。
いつも、お疲れ様です(^o^)/

夜のオススメ黒板

夜の季節のおすすめmenuが変わりましたー(^^)/

梅雨に突入しそうなジメジメ季節！！

気分転換に食べに来てくださいね♪

お待ちしてまーす( ￣▽￣)

6月のお休み

最近デカパンにはまってます。

あっ…でっかいパンツじゃないですよ。

lunchのパンをプチパンじゃなくて、ドーンとでっかく焼いてカットしてお出ししてます！
出すときにリベイクしてるんですけど、トーストされた表面にちょいとバターを塗って…グフフ…エヘヘ…(あぶない人か…笑)

と言うわけで遅くなりましたが６月のお休みです＼(^^)／

  5日(月)
  6日(火)
13日(火)
20日(火)
27日(火)

毎週火曜日と第一月曜日がお休みです。
よろしくお願いします(^^)